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在清潔能源的大力推動(dòng)下，農(nóng)副食品加工業(yè)正在發(fā)生深刻的變革，規(guī)?；r(nóng)副食品加工企業(yè)逐漸取替代家庭小型農(nóng)副食品加工作坊。中國(guó)對(duì)環(huán)保的重視，也是對(duì)農(nóng)副食品加工業(yè)提出更高的要求，燃煤鍋爐的禁用，天然氣成本日益上漲讓農(nóng)副食品加工企業(yè)不堪重負(fù)，生物質(zhì)燃料不易獲取，已成為困擾中國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)的一大難題。

江蘇連云港屠宰場(chǎng)，這個(gè)工廠主要是以燙豬毛為主，燙毛是有效清除豬體體表鬃毛的前提，對(duì)屠體來(lái)說(shuō)燙毛是一個(gè)加熱升溫的過(guò)程，這一過(guò)程在一定程度上導(dǎo)致豬體溫上升，從而促進(jìn)PSE肉的形成，影響肉品的質(zhì)量。不同的燙毛工藝對(duì)肉品微生物污染程度有不同的影響。燙毛工藝和設(shè)備性能關(guān)系到整個(gè)屠宰加工質(zhì)量，并最終影響到肉品安全。燙毛溫度一般要保持在（60±2）℃之間，浸燙時(shí)間4-6分鐘；工廠之前用的是煤鍋爐燒熱水，環(huán)保查的比較嚴(yán)，不讓再使用燒煤的方式，現(xiàn)在客戶急需新的能源來(lái)替代傳統(tǒng)的煤鍋爐設(shè)備?？蛻暨M(jìn)行了電鍋爐、燃?xì)忮仩t、生物質(zhì)鍋爐、空氣能熱泵等幾大能源的能效分析，每個(gè)能源的利弊進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。最終擇優(yōu)選擇”歐麥朗空氣能熱泵“的加熱方式。此系統(tǒng)不但可以滿足需求，而且能源消耗最低，后期的運(yùn)行成本也是最節(jié)省，還可以實(shí)現(xiàn)整個(gè)系統(tǒng)全自動(dòng)化運(yùn)行，客戶對(duì)于我們?cè)O(shè)計(jì)的方案非常滿意。